今日で5月も終わりなんて早いー(◎o◎)

楽天で父の日のプレゼントを探していて、今年はところてんを送ることにした！昔父がよく食べてたのを思い出したので！
旦那のお父さんもところてんは普通に好きみたいなので、一緒に注文した。

ここのお店のは自分でうにゅーってところてんをつけるのだ。遊び心があるし、たれもいろいろな種類があるのがいい。
調子に乗って、自分にもプラスチックの突き棒がついたセットを2セット注文してしまった(*^。^*)（贈り物のはヒノキの突き棒）
私は本当はところてんあんまり好きではないのだけど、レビューを見たらみんな絶賛してるのですっごい期待してる。
早く届かないかなー♪

白米→雑穀米→玄米食→玄米＆雑穀米と変遷を重ねている我が家の主食。玄米は食べていて満足感があって、気に入ってます。

今日は、義姉からメールで「玄米を炊く時にヨーグルトを入れるとやわらかくて美味しくなる」と教えてもらってさっそくブルガリアヨーグルトでチャレンジ！
1合に大匙1入れてみました。

溶かしたほうがいいのか、かるく混ぜたくらいでいいのか分からず適当にやったらヨーグルトのかたまりができてたー(ToT)

やわらかいことはやわらかいけれど、ヨーグルトのにおいが少しするのが嫌だし、やっぱりこれからは普通に炊くぞ。

主食を玄米に切り替えてから、最初は圧力鍋で炊いていたけれど、大変なのでこの象印の圧力炊飯器を購入。
やっぱり味は圧力鍋には届かないけど、でも炊飯器でも充分美味しく炊ける！

この炊飯器は発芽玄米も作れるし、GABAが増える玄米活性モードがあって重宝。私はいつも、お手軽にできる玄米活性モードです。

購入するときは炊飯以外のものは作らないかなーと思ったけど、この炊飯器で豆腐を結構ひんぱんに作っています。豆乳とにがりで作った豆腐は美味し〜い！！温泉卵も何回か作りました。書いてみたら、けっこうちゃんと活用してるな。